Fra Sydfyn med svampe og kærlighed

Hos Svampegaarden byder vi dig velkommen ind i vores lille familieforetagende, hvor vi gror nogle af naturens mest delikate skatte – svampe!

Vi er en familie på tre, bestående af Joachim, Daniella og vores lille datter Yvonne, der driver svampeproduktionen fra vores “gård” på smukke Sydfyn.

For os er det vigtigt, at alle – store som små – kan opleve glæden ved at dyrke sine egne svampe. Derfor har vi også udviklet vores populære grow kits, som gør det nemt for dig at gro svampe (østershatte) derhjemme.

Hos Svampe Gården brænder vi for at bringe naturens bedste smage og oplevelser direkte til dig. Vi er en passioneret, familieejet virksomhed, der har specialiseret os i dyrkning og salg af økologiske svampe. Vores gård ligger midt i den smukke natur, hvor vi arbejder i harmoni med miljøet for at levere produkter, der er bæredygtige, sunde og fulde af smag.

Svampe Gården startede som en drøm om at kombinere vores kærlighed til naturen med vores passion for madlavning. I begyndelsen dyrkede vi svampe som en hobby, men hurtigt blev det tydeligt, at der var en efterspørgsel efter lokalt producerede, bæredygtige svampe af høj kvalitet. Det blev startskuddet til Svampe Gården.

I dag leverer vi svampe til både private og professionelle – fra gourmetkokke, der ønsker det bedste til deres retter, til madelskere, der søger en ny og spændende ingrediens til køkkenet.